题目1/2 判断题(分值1分，难度：易)油品中水溶性酸碱的测定用的就是酸碱指示剂的原理。对错1/2 判断题(分值1分，难度：易) 油品中水溶性酸碱的测定用的就是酸碱指示剂的原理。 对 错题目解答答案对解析油品中水溶性酸碱的测定确实使用了酸碱指示剂的原理。酸碱指示剂是一种能够根据溶液的酸碱性变化颜色的物质，通过观察颜色变化可以判断溶液的酸碱性。在油品检测中，通过加入水溶性酸碱指示剂，可以判断油品中是否含有水溶性酸或碱。