物料温度近似于湿球温度的干燥阶段是哪个干燥阶段 A. 加速干燥阶段、)B. 恒速干燥阶段C. 减速干燥阶段D. 变速干燥阶段

步骤 1：理解干燥过程的阶段
在干燥过程中，物料的干燥可以分为三个阶段：加速干燥阶段、恒速干燥阶段和减速干燥阶段。每个阶段的特征不同，物料的温度和水分变化也不同。

步骤 2：分析恒速干燥阶段的特征
在恒速干燥阶段，物料表面的水分蒸发速度与空气的相对湿度和温度有关，而与物料内部的水分含量无关。因此，物料表面的温度接近于湿球温度，这是因为湿球温度是空气达到饱和时的温度，此时空气中的水分蒸发速度与物料表面的水分蒸发速度相等。

步骤 3：确定答案
根据恒速干燥阶段的特征，物料温度近似于湿球温度。因此，物料温度近似于湿球温度的干燥阶段是恒速干燥阶段。