关于被覆上皮的特点,哪项是错误的A. 被覆于体表及有腔器官的腔面B. 细胞密集排列,细胞间质少C. 间质中有大量的纤维和基质D. 上皮细胞有极性

本题主要考察被覆上皮的结构特点，需对各选项逐一分析判断：

选项A：被覆于体表及有腔器官的腔面

被覆上皮的定义即为“覆盖在身体表面和体内各种管腔、囊腔表面的上皮组织”，此描述符合其分布特征，正确。

选项B：细胞密集排列，细胞间质少

上皮组织的共同特点是“细胞数量多、排列紧密，细胞间质（包括纤维和基质）极少”，被覆上皮作为上皮组织的一类，必然具备这一特征，正确。

选项C：间质中有大量的纤维和基质

上皮组织的核心特征是“细胞密集，间质少”，而“大量纤维和基质”是结缔组织的典型特点（如疏松结缔组织），并非上皮组织的属性，错误。

选项D：上皮细胞有极性

上皮细胞的极性表现为“游离面（朝向体表或腔面）和基底面（朝向深部结缔组织）在结构和功能上的差异”（如游离面有微绒毛，基底面有基膜），这是上皮组织的重要特征，正确。