下面哪种酶既在糖酵解又在葡萄糖异生作用中起作用（） A. 丙酮酸激酶B. 3-磷酸甘油醛脱氢酶C. 1，6-二磷酸果糖激酶D. 已糖激酶

步骤 1：理解糖酵解和葡萄糖异生作用
糖酵解是将葡萄糖分解为丙酮酸的过程，而葡萄糖异生作用是将非糖物质转化为葡萄糖的过程。这两个过程在代谢中是相反的，但它们共享一些酶。

步骤 2：分析选项
A. 丙酮酸激酶：在糖酵解中催化丙酮酸的形成，但在葡萄糖异生作用中被丙酮酸羧化酶取代。
B. 3-磷酸甘油醛脱氢酶：在糖酵解和葡萄糖异生作用中都催化3-磷酸甘油醛和1,3-二磷酸甘油酸之间的相互转化。
C. 1,6-二磷酸果糖激酶：在糖酵解中催化果糖-6-磷酸转化为1,6-二磷酸果糖，但在葡萄糖异生作用中被果糖-1,6-二磷酸酶取代。
D. 已糖激酶：在糖酵解中催化葡萄糖转化为葡萄糖-6-磷酸，但在葡萄糖异生作用中被葡萄糖-6-磷酸酶取代。

步骤 3：确定答案
根据上述分析，3-磷酸甘油醛脱氢酶是唯一在糖酵解和葡萄糖异生作用中都起作用的酶。