题目25.(刺断题,1.0分)-|||-在蒸汽压差的作用下,水分将从高水分处向低水分处扩散亦即从湿物料内部不断向表面迁移。这种水分迁-|||-移过程就称为导湿过程。() ()-|||-A 对-|||-B 错题目解答答案A解析在蒸汽压差的作用下,水分从高水分处向低水分处扩散,即从湿物料内部不断向表面迁移。这种水分迁移过程被称为导湿过程。导湿过程是水分在物料内部和表面之间进行的迁移,是物料干燥过程中的一个重要环节。