具有四级结构的蛋白质的特征是A. 分子中必定含有辅基B. 每条多肽链都具有完整的生物学活性C. 由两条或两条以上具有完整三级结构的多肽链借次级键缔合而成D. 四级结构的稳定性由肽键维持E. 四级结构就是结构域

考查要点：本题主要考查蛋白质四级结构的定义及特征，需明确四级结构与其他结构层次的区别。

解题核心：

1. 四级结构的本质：由两条或更多具有完整三级结构的多肽链（亚基）通过次级键（如氢键、疏水作用、离子键等）结合形成的复合体。
2. 关键排除点：
   • 辅基并非必需（选项A错误）；
   • 单个亚基可能无活性（选项B错误）；
   • 肽键属于一级结构（选项D错误）；
   • 结构域属于三级结构的组成部分（选项E错误）。

选项分析

选项C：

• 四级结构的定义明确指出，需由两条或更多具有完整三级结构的多肽链组成，且通过次级键结合。
• 例如，血红蛋白由4条亚基组成，符合此描述。

其他选项错误原因：

• A：辅基是某些蛋白质的功能辅助部分，但并非四级结构的必要条件（如肌红蛋白为单链，无辅基）。
• B：亚基单独存在时通常无生物学活性（如胰岛素的A链和B链需组合后才具活性）。
• D：肽键是连接氨基酸的一级结构单位，四级结构的稳定性依赖非共价键。
• E：结构域是三级结构中功能或结构上的独立区域，与四级结构无关。