消化腺细胞分泌酶原颗粒的方式是A. 载体中介易化扩散B. 主动转运C. 通道中介易化扩散D. 单纯扩散E. 胞吐作用

步骤 1：理解细胞分泌机制
细胞分泌机制包括主动转运、被动转运和胞吐作用。主动转运需要消耗能量，被动转运包括易化扩散和单纯扩散，而胞吐作用是细胞通过囊泡将物质释放到细胞外的过程。
步骤 2：分析酶原颗粒的分泌方式
酶原颗粒是消化腺细胞合成的酶的前体，它们在细胞内形成囊泡，然后通过胞吐作用被释放到细胞外。
步骤 3：确定正确答案
根据上述分析，酶原颗粒的分泌方式是胞吐作用，因此正确答案是E。