下列哪项技术可用于检测真菌耐药性中的特定突变？A. Western blottingB. 流式细胞术C. Southern blottingD. Sanger测序E. Northern blotting

Western blotting（A）用于检测蛋白质，流式细胞术（B）用于细胞分析，Southern blotting（C）用于检测DNA片段，Northern blotting（E）用于检测RNA。而Sanger测序（D）是一种DNA测序技术，可以用于检测DNA序列中的特定突变，包括真菌耐药性中的突变。