糖类对辐照不敏感。A. 正确B. 错误

糖类对辐照的敏感性取决于辐照的类型和强度。在某些情况下，糖类可以对辐照敏感，因为辐照可以导致糖类分子的化学键断裂，从而改变其结构和性质。因此，糖类对辐照不敏感的说法是错误的。