关于刀豆氨酸下列说法不正确的是A. 植物吸收后会导致死亡B. 能够合成蛋白质C. 在植物种子发育过程中为胚胎提供氮源D. 是精氨酸的高度类似物

本题考查对刀豆氨酸性质的理解，需结合其化学结构、生理功能及生物学作用进行判断。关键点在于明确刀豆氨酸作为植物体内天然存在的物质，其功能与潜在毒性。需注意区分刀豆氨酸对植物自身的作用与对外源吸收的可能影响。

选项分析

A. 植物吸收后会导致死亡

刀豆氨酸是植物（如刀豆）种子中天然存在的氨基酸，在植物体内不会导致自身死亡，而是作为储存物质为种子发育提供氮源。若题目中的“吸收”指外源摄入，虽然高浓度可能有毒性，但题目未明确此情境，故A的说法错误。

B. 能够合成蛋白质

刀豆氨酸是L-型氨基酸，可参与蛋白质合成，B正确。

C. 为胚胎提供氮源

刀豆氨酸在种子发育中储存，分解后可提供氮源，C正确。

D. 是精氨酸的高度类似物

刀豆氨酸与精氨酸结构相似，D正确。