溶酶体水解酶分选的识别信号是A. 过氧化氢酶B. 甘露糖-6-磷酸C. 蛋白酶D. 唾液酸转移酶E. 磷脂酶

溶酶体水解酶的分选过程涉及特定的识别信号，这些信号指导蛋白质向溶酶体的运输。在高尔基体的反面网络中，这些水解酶被标记上特定的糖基化信号，即甘露糖-6-磷酸（M6P），从而被识别并分选到溶酶体中。因此，甘露糖-6-磷酸是溶酶体水解酶分选的识别信号。