在筛板式精馏塔总板效率实验中，汽液两相在塔板上鼓泡接触，汽相被冷凝，液相被汽化,实现了()。A. 仅传热B. 仅传质C. 传质和传热。

在筛板式精馏塔中，汽液两相在塔板上进行鼓泡接触。在这个过程中，汽相被冷凝，液相被汽化，这不仅涉及到热量的传递（传热），也涉及到物质的传递（传质）。因此，汽液两相在塔板上的鼓泡接触实现了传质和传热。