壳聚糖常在哪种精制方法中使用（ ）。A. 水醇法B. 醇水法C. 吸附澄清法D. 大孔树脂精制法E. 超滤法

本题考查壳聚糖在精制方法中的应用，解题解题思路是了解每个精制方法的特点以及壳聚糖在其中的作用，然后判断壳聚糖常用于哪种精制方法。

• 水醇水法：醇水法是在水提取液中加入一定量的乙醇，使某些难溶于乙醇的成分从溶液中沉淀析出，从而达到精制的目的。壳聚糖在醇水法中并没有典型的应用，它不是醇水法的关键物质，所以A选项不符合。
• 水醇法：水醇法是先以水为溶剂提取药材中的成分，再加入适量乙醇，使某些水溶性杂质沉淀除去。壳聚糖并非水醇法的常用物质，所以B选项不符合。
• 吸附澄清法：吸附澄清法是利用吸附剂对药液中杂质的吸附作用，使药液澄清。壳聚糖是一种天然的高分子阳离子絮凝剂，它可以通过与药液中的带负电荷的杂质发生吸附、架桥等作用，使杂质凝聚沉淀，从而达到澄清药液的目的。所以壳聚糖常被用于吸附澄清法，C选项正确。
• 大孔树脂精制法：大孔树脂精制法是利用大孔树脂对不同成分的吸附和解吸特性，对药液进行分离和精制。壳聚糖一般不用于大孔树脂精制法，所以D选项不正确。
• 超滤法：超滤法是利用超滤膜的筛分作用，将不同分子量的物质进行分离。壳聚糖不是超滤法的关键物质，所以E选项也不正确。