题目
库房现有30吨亚硝酸钠，每包净重50kg，为检验其质量，一检验员分别在25包产品中采样，并将所采样品混匀，用四分法缩分至500g，立即装和两个清洁、干燥的广口瓶中，密封。瓶上粘贴标签，注明：生产厂名称、产品名称、等级、批号、采样日期、采样者姓名，一瓶用于检验，另一瓶保存备查。经分析所得数据如下： 指 标 项 目 优 等 品 指 标 测 定 值 亚硝酸钠(NaNO2)含量(以干基计)/% ≥99.0 98.94 硝酸钠(NaNO3)含量(以干基计)/% ≤0.80 0.792 氯化钠(NaCl)含量(以干基计)/% ≤0.10 0.09 水不溶物含量(以干基计)/% ≤0.05 0.047 水分/% ≤1.8 1.68 检验员完全按上述测定值开出了质量证明书，并判该产品为优等品(标准中已规定采用修约值比较法)。请指出上述过程中的不当之处，并改正。
库房现有30吨亚硝酸钠，每包净重50kg，为检验其质量，一检验员分别在25包产品中采样，并将所采样品混匀，用四分法缩分至500g，立即装和两个清洁、干燥的广口瓶中，密封。瓶上粘贴标签，注明：生产厂名称、产品名称、等级、批号、采样日期、采样者姓名，一瓶用于检验，另一瓶保存备查。经分析所得数据如下： 指 标 项 目 优 等 品 指 标 测 定 值 亚硝酸钠(NaNO2)含量(以干基计)/% ≥99.0 98.94 硝酸钠(NaNO3)含量(以干基计)/% ≤0.80 0.792 氯化钠(NaCl)含量(以干基计)/% ≤0.10 0.09 水不溶物含量(以干基计)/% ≤0.05 0.047 水分/% ≤1.8 1.68 检验员完全按上述测定值开出了质量证明书，并判该产品为优等品(标准中已规定采用修约值比较法)。请指出上述过程中的不当之处，并改正。
题目解答
答案
(1)采样单元数应为26。(2)质量证明书上的报出数据应和指标值有效数字位数一致，不应和测定值一样，报出数据应为：NaNO2：98。9%;NaNO3：0.79%;NaCl：0.09%;水不溶物：0.05%;水分：1.7%。 因NaNO2含量未达到优等品指标，故判定为优等品是错误的，应判为一等品。
解析
步骤 1：采样单元数计算
根据采样原则，采样单元数应为总包数的平方根，即√(30吨/50kg) = √600 ≈ 24.5，向上取整为25。但根据标准，采样单元数应为26，因此采样单元数应为26。
步骤 2：数据修约
根据标准，采用修约值比较法，测定值应修约为与指标值有效数字位数一致。因此，测定值应修约为：NaNO2：98.9%；NaNO3：0.79%；NaCl：0.09%；水不溶物：0.05%；水分：1.7%。
步骤 3：产品等级判定
根据修约后的测定值，NaNO2含量为98.9%，未达到优等品指标99.0%，因此该产品应判为一等品，而非优等品。
根据采样原则，采样单元数应为总包数的平方根，即√(30吨/50kg) = √600 ≈ 24.5，向上取整为25。但根据标准，采样单元数应为26，因此采样单元数应为26。
步骤 2：数据修约
根据标准，采用修约值比较法，测定值应修约为与指标值有效数字位数一致。因此，测定值应修约为：NaNO2：98.9%；NaNO3：0.79%；NaCl：0.09%；水不溶物：0.05%；水分：1.7%。
步骤 3：产品等级判定
根据修约后的测定值，NaNO2含量为98.9%，未达到优等品指标99.0%，因此该产品应判为一等品，而非优等品。