题目

[题干]氨基酸评分可以确定蛋白质的A. 生物利用率B. 真实消化率C. 蛋白质含量D. 必需氨基酸。E. ,限制氨基酸

[题干]氨基酸评分可以确定蛋白质的

A. 生物利用率

B. 真实消化率

C. 蛋白质含量

D. 必需氨基酸。

E. ,限制氨基酸

题目解答

答案

E. ,限制氨基酸