【多选题】结缔组织的结构和功能特点是A. 由细胞和大量细胞外基质构成B. 细胞具有极性C. 细胞外基质包括无定形基质和纤维D. 具有连接、支持、营养、运输、保护等多种功能E. 分布广泛，形态多样

考查要点：结缔组织的结构特点和功能特点。
解题核心：

1. 结构特点：结缔组织由细胞和大量细胞外基质构成，基质包含无定形基质和纤维。
2. 功能特点：具有连接、支持、营养、运输、保护等多种功能，且分布广泛、形态多样。
   关键点：

• 排除极性特征：结缔组织细胞无极性（与上皮组织不同）。
• 基质组成：明确细胞外基质的成分（无定形基质+纤维）。

选项分析

A. 由细胞和大量细胞外基质构成
正确。结缔组织的核心结构特征是细胞分散于大量细胞外基质中，例如软骨、血液等。

B. 细胞具有极性
错误。结缔组织细胞（如成纤维细胞、脂肪细胞）无极性，极性是上皮组织的特征。

C. 细胞外基质包括无定形基质和纤维
正确。基质由无定形基质（如蛋白多糖）和纤维（如胶原纤维、弹性纤维）组成。

D. 具有连接、支持、营养、运输、保护等多种功能
正确。例如：骨支持身体，脂肪细胞储存营养，血液运输物质，软骨保护关节。

E. 分布广泛，形态多样
正确。结缔组织存在于全身（如血液、软骨、脂肪、韧带等），形态差异大。