甘油异生成糖时最主要的中间产物是A. 草酰乙酸B. 磷酸二羟丙酮C. 脂肪酸D. 柠檬酸E. 乙酰乙酸

步骤 1：甘油的代谢途径
甘油在体内代谢时，首先在甘油激酶的作用下，被磷酸化生成3-磷酸甘油。这个过程是甘油异生成糖的第一步。
步骤 2：3-磷酸甘油的转化
3-磷酸甘油在磷酸甘油脱氢酶的作用下，被氧化生成磷酸二羟丙酮。磷酸二羟丙酮是甘油异生成糖过程中的一个关键中间产物。
步骤 3：磷酸二羟丙酮的代谢
磷酸二羟丙酮可以进一步代谢生成其他糖类物质，如葡萄糖等。因此，磷酸二羟丙酮是甘油异生成糖时最主要的中间产物。