26.(1 分)下列有关酶的叙述，哪一项是错误的A. 酶有高度的特异性B. 酶有高度的催化效能C. 酶能催化热力学不可能进行的反应D. 酶本身也有代谢更新的性质E. 酶由活细胞产生，但在体外仍有催化效能

本题考查对酶特性及催化作用的理解。关键点在于明确酶作为催化剂的作用本质：只能改变化学反应速率，不能改变反应的热力学可行性。需区分酶的特异性、高效性等特性，以及其化学本质（蛋白质）带来的代谢更新能力。

选项分析

选项C

错误。酶只能催化热力学上可能的反应，即降低活化能，加速反应进行，但无法使热力学上不可能的反应发生。例如，若反应物总能量低于产物，反应无法自发进行，酶无法改变这一本质。

其他选项

• A：正确。酶对底物具有高度专一性，如唾液淀粉酶只能催化淀粉分解。
• B：正确。酶的催化效率远高于无机催化剂（如Fe³⁺与过氧化氢酶）。
• D：正确。酶是蛋白质，可被细胞代谢更新（如肝脏细胞持续合成新酶）。
• E：正确。酶在体外仍具活性（如离体的胃蛋白酶仍能分解蛋白质）。