蒸馏的传质过程是______A. 气相到液相传质B. 液相到汽相传质C. 汽-液和液-汽同时存在

蒸馏的传质过程是物质在气相与液相之间相互转移的过程。蒸馏的核心在于通过多次部分汽化和部分冷凝实现组分分离。关键点在于理解传质方向：

1. 汽化阶段：液相中的易挥发组分进入气相（液→气）。
2. 冷凝阶段：气相中的组分在冷凝时部分返回液相（气→液）。
   因此，传质是双向同时进行的，而非单一方向。

蒸馏过程中，混合物在加热时发生部分汽化，生成的蒸气富含易挥发组分，而剩余液相富含难挥发组分。蒸气上升至冷凝器时部分冷凝，形成新的液滴。此过程：

1. 液→气：液相中易挥发组分扩散至气相。
2. 气→液：气相中部分组分因冷凝返回液相。
   两种传质方向同时存在，形成动态平衡，最终实现分离。