题目蛋白质变性过程中与下列哪项无关( )。A. 理化因素致使氢键破坏B. 疏水作用破坏C. 蛋白质空间结构破坏D. 蛋白质一级结构破坏,分子量变小蛋白质变性过程中与下列哪项无关( )。A. 理化因素致使氢键破坏B. 疏水作用破坏C. 蛋白质空间结构破坏D. 蛋白质一级结构破坏,分子量变小题目解答答案D.蛋白质一级结构破坏,分子量变小