体内某些胺类在生长旺盛组织（胚胎、肿瘤）中含量较高，它是调节细胞生长的重要物质，该胺是A. 牛磺酸B. 多胺C. 组胺D. γ-氨基丁酸E. 5-羟色胺

本题考查胺类物质的功能与分布，关键点在于理解不同胺类的生理作用及它们在特定组织中的表达情况。题目中提到的“生长旺盛组织”（如胚胎、肿瘤）需要重点关注与细胞增殖、生长调节相关的胺类。需排除其他神经递质或代谢相关胺类的干扰，锁定直接参与细胞生长调控的物质。

选项分析

A、牛磺酸

• 功能：参与细胞膜稳定、抗氧化、促进视觉发育。
• 特点：与细胞存活和代谢相关，但不直接调节细胞增殖。

B、多胺

• 功能：参与DNA合成、细胞分裂，促进细胞生长。
• 特点：在胚胎发育和肿瘤等快速增殖组织中显著升高，是细胞生长的重要调节因子。

C、组胺

• 功能：神经递质，参与免疫反应（如过敏）、胃酸分泌。
• 特点：主要作用于免疫和消化系统，与细胞生长无直接关联。

D、γ-氨基丁酸（GABA）

• 功能：中枢神经系统抑制性递质，调节神经传递。
• 特点：主要影响神经系统，不参与细胞增殖调控。

E、5-羟色胺（5-HT）

• 功能：神经递质，调节情绪、睡眠、血管收缩。
• 特点：与行为和生理节律相关，非生长组织特异性表达。

结论

多胺因直接参与细胞生长和分裂，在生长旺盛组织中高表达，故为正确答案。