题目
自吸式发酵罐的转子的作用之一是吸入无菌空气。A. 正确B. 错误
自吸式发酵罐的转子的作用之一是吸入无菌空气。
A. 正确
B. 错误
题目解答
答案
A. 正确
解析
本题考查自吸式发酵罐的工作原理相关知识。解题思路是明确自吸式发酵罐的结构和工作过程,判断转子在其中是否有吸入无菌空气这一作用。
自吸式发酵罐是一种不需要空气压缩机提供压缩空气,而是依靠发酵罐内的搅拌桨高速旋转,使空气在搅拌桨的作用下形成局部负压,从而将无菌空气吸入罐内的发酵设备。在这个过程中,转子(搅拌桨)起到了关键作用,它的高速旋转能够产生足够的动力和负压,将无菌空气吸入发酵罐中,为微生物的生长和代谢提供必要的氧气。所以“自吸式发酵罐的转子的作用之一是吸入无菌空气”这一说法是正确的。