根据物质的量的不同,流量一般分为质量流量和体积流量两大类。A. 正确B. 错误

本题考查流量的分类相关知识点。解题思路是明确流量的基本分类方式，根据所学知识判断是否根据物质的量的不同分为质量流量和体积流量。
流量是指指单位时间内通过某一截面的流体的量。根据物质的量的不同，，流量确实一般分为质量流量和体积流量两大类。质量流量是指单位时间内通过管道或设备某一截面的流体质量，用公式表示为$m = \frac{m}{t}$，其中$m$是质量，$t$是时间；体积流量是指单位时间内通过管道或设备某一截面的流体体积，用公式表示为$Q_v=\frac{V}{t}$，其中是衡量流体体积，其中$V$是体积，$t$是时间。所以该说法是正确的。