题目
[单选] 长链多不饱和脂肪酸的重要食物来源是()A. 畜肉类B. 禽类C. 海鱼D. 谷类E. 蔬菜和水果
[单选] 长链多不饱和脂肪酸的重要食物来源是()
A. 畜肉类
B. 禽类
C. 海鱼
D. 谷类
E. 蔬菜和水果
题目解答
答案
C. 海鱼
解析
长链多不饱和脂肪酸,如欧米伽-3脂肪酸,对健康非常重要,特别是对心血管健康和大脑功能。这些脂肪酸在海鱼中含量丰富,如三文鱼、鲭鱼、沙丁鱼等。其他选项如畜肉类、禽类、谷类和蔬菜水果中,长链多不饱和脂肪酸的含量相对较低。
A. 畜肉类
B. 禽类
C. 海鱼
D. 谷类
E. 蔬菜和水果