由于CO2属于不燃性气体,无味、无臭、无毒、安全性非常好;同时气体价格便宜,纯度高,容易制取,是超临界流体萃取的理想流体。A. 正确B. 错误

二氧化碳（CO2）是一种无色、无味、无臭、无毒的气体，它在常温常压下是稳定的，不会燃烧。由于其化学性质稳定，价格低廉，纯度高，且容易制取，因此在超临界流体萃取技术中被广泛使用。超临界流体萃取是一种利用超临界流体（如超临界二氧化碳）作为溶剂来萃取物质的技术，它具有高效、环保、操作条件温和等优点。