冷不敏感植物处于冷害温度时,其饱和脂肪酸含量增加。A. 正确B. 错误

冷不敏感植物在冷害温度下，为了维持细胞膜的流动性，通常会增加不饱和脂肪酸的含量，而不是饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸具有更多的双键，这使得它们在低温下仍能保持膜的流动性，从而保护细胞免受冷害。