本实验的实验目的是什么？A. 学习并掌握应用数学模型法处理工程实际问题的研究方法。B. 了解过滤设备的构造和操作方法。C. 学习并掌握实验测定过滤常数的基本原理和方法，了解测定过滤常数的工程意义。D. 了解影响干燥速率的有关的有关工程因素，熟悉流化床干燥器的结构特点及操作办法。

本题考查恒压过滤常数测定实验的实验目的相关知识。解题思路是明确恒压过滤常数测定实验的核心目标，然后分析每个选项与该核心目标的契合度。

• 对于选项A：“学习并掌握应用数学模型法处理工程实际问题的研究方法”，此内容并非恒压过滤常数测定实验的核心目的，该实验主要聚焦于过滤常数的测定，而非通用的数学模型法处理工程问题，所以A选项不符合。
• 对于选项B：“了解过滤设备的构造和操作方法”，了解过滤设备的构造和操作方法只是实验过程中的一个环节，并非实验的核心目的，实验重点在于测定过滤常数，所以B选项不符合。
• 对于选项C：“学习并掌握实验测定过滤常数的基本原理和方法，了解测定过滤常数的工程意义”，这与恒压过滤常数测定实验的核心目标高度一致，该实验就是要通过实际操作来掌握测定过滤常数的原理和方法，并理解其工程意义，所以C选项符合。
• 对于选项D：“了解影响干燥速率的有关的有关工程因素，熟悉流化床干燥器的结构特点及操作办法”，此内容涉及的是干燥实验的相关内容，与恒压过滤常数测定实验无关，所以D选项不符合。