抑制EMP途径的抑制剂是(),原因是该抑制剂抑制3-P-甘油醛脱氢酶,此酶是巯基酶,所以它可被抑制剂不可逆地抑制。故该抑制剂能抑制糖酵解。

EMP途径，即糖酵解途径，是糖类代谢的重要途径之一。其中，3-P-甘油醛脱氢酶是关键酶之一，它催化3-磷酸甘油醛转化为1,3-二磷酸甘油酸。由于3-P-甘油醛脱氢酶是一种巯基酶，其活性依赖于酶分子中的巯基。碘乙酸是一种能够与巯基结合的化合物，因此它能够不可逆地抑制3-P-甘油醛脱氢酶的活性，从而抑制EMP途径的进行。