题目
浸提过程中,作为扩散的推动力的是A. 中药粒度B. 浸提温度C. 浸提时间D. 溶剂用量E. 浓度梯度
浸提过程中,作为扩散的推动力的是
A. 中药粒度
B. 浸提温度
C. 浸提时间
D. 溶剂用量
E. 浓度梯度
题目解答
答案
E. 浓度梯度
解析
步骤 1:理解扩散过程
扩散是物质从高浓度区域向低浓度区域移动的过程。在浸提过程中,扩散是溶质从固体中药材料向溶剂中移动的过程。
步骤 2:确定推动力
扩散的推动力是浓度梯度,即溶质在固体中药材料和溶剂之间的浓度差。浓度梯度越大,扩散速率越快。
步骤 3:排除其他选项
中药粒度、浸提温度、浸提时间和溶剂用量虽然会影响浸提过程,但它们不是扩散的直接推动力。
扩散是物质从高浓度区域向低浓度区域移动的过程。在浸提过程中,扩散是溶质从固体中药材料向溶剂中移动的过程。
步骤 2:确定推动力
扩散的推动力是浓度梯度,即溶质在固体中药材料和溶剂之间的浓度差。浓度梯度越大,扩散速率越快。
步骤 3:排除其他选项
中药粒度、浸提温度、浸提时间和溶剂用量虽然会影响浸提过程,但它们不是扩散的直接推动力。