经蛋白质的腐败作用产生的有一定营养意义的产物是A. 酚类B. 维生素KC. 吲哚D. 硫化氢E. 胺类

步骤 1：了解蛋白质腐败作用
蛋白质腐败作用是指蛋白质在肠道内被细菌分解的过程，这个过程会产生多种产物，包括胺类、酚类、吲哚、硫化氢等。
步骤 2：分析选项
A. 酚类：酚类是蛋白质腐败作用的产物之一，但它们没有营养意义。
B. 维生素K：维生素K是肠道细菌合成的产物，对凝血功能有重要作用，具有营养意义。
C. 吲哚：吲哚是蛋白质腐败作用的产物之一，但它们没有营养意义。
D. 硫化氢：硫化氢是蛋白质腐败作用的产物之一，但它们没有营养意义。
E. 胺类：胺类是蛋白质腐败作用的产物之一，但它们没有营养意义。
步骤 3：确定答案
根据上述分析，维生素K是蛋白质腐败作用的产物之一，且具有营养意义。