耐酸又耐碱的是A. 金黄色葡萄球菌B. 结核分枝杆菌C. 大肠杆菌D. 痢疾杆菌E. 霍乱弧菌

结核分枝杆菌（Mycobacterium tuberculosis）是一种具有特殊细胞壁结构的细菌，其细胞壁中含有大量的脂质，这使得它具有较强的耐酸和耐碱能力。金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌和霍乱弧菌的细胞壁结构与结核分枝杆菌不同，因此它们的耐酸碱能力相对较弱。