神经-肌肉接头处兴奋传递的递质是:A. 肾上腺素B. 去甲肾上腺素C. 乙酰胆碱D. 多巴胺E. 5-羟色胺

神经-肌肉接头处的兴奋传递依赖于一种化学物质，这种化学物质能够从神经末梢释放并作用于肌肉细胞膜上的受体，从而引发肌肉收缩。这种化学物质是乙酰胆碱，它是一种神经递质，能够迅速地在神经末梢和肌肉细胞之间传递信号，引发肌肉的兴奋和收缩。