下面对氨基酸与蛋白质之间的关系叙述正确的是（）。A. 氨基酸具有的性质蛋白质也一定具有B. 有些氨基酸的性质蛋白质也具有C. 有些蛋白质的性质氨基酸不具有D. 两者之间的性质关系并不紧密

步骤 1：氨基酸的性质
氨基酸是构成蛋白质的基本单位，它们具有特定的化学性质，如酸碱性、亲水性或疏水性等。这些性质在单个氨基酸分子中表现得比较明显。
步骤 2：蛋白质的性质
蛋白质是由多个氨基酸通过肽键连接而成的长链分子。由于蛋白质的结构复杂，它们不仅保留了氨基酸的一些性质，还表现出一些新的性质，如空间结构、生物活性等。
步骤 3：氨基酸与蛋白质性质的关系
氨基酸的性质在蛋白质中可能仍然存在，但蛋白质的性质并不完全由氨基酸的性质决定。蛋白质的性质还受到其结构和功能的影响，因此有些蛋白质的性质氨基酸并不具有。