代谢可生成一碳单位的氨基酸是A. 甘氨酸B. 苏氨酸C. 组氨酸D. 甲硫氨酸E. 色氨酸

考查要点：本题主要考查学生对氨基酸代谢过程中生成一碳单位相关知识的掌握情况，需要明确哪些氨基酸在分解代谢中会产生一碳单位。

解题核心思路：

1. 一碳单位是某些氨基酸分解代谢的中间产物，主要用于嘌呤、胸腺嘧啶等生物分子的合成。
2. 关键知识点：
   • 甘氨酸分解产生甲酸（甲酰基），属于一碳单位。
   • 组氨酸分解生成氨基甲酰磷酸，释放一碳单位。
   • 色氨酸分解后可生成丙酰-CoA，进一步转化为一碳单位。
   • 苏氨酸和甲硫氨酸的代谢主要参与其他途径（如苏氨酸生成乙醛酸，甲硫氨酸生成甲基供体），不直接产生一碳单位。

破题关键：需准确记忆常见氨基酸的代谢终产物，区分一碳单位与其他代谢产物。

一碳单位的来源：

1. 甘氨酸（选项A）：
   • 分解为CO₂、NH₃和乙酰-CoA，乙酰-CoA进一步转化为甲酸（甲酰基），属于一碳单位。
2. 组氨酸（选项C）：
   • 分解生成氨基甲酰磷酸，随后释放甲酰基（一碳单位）。
3. 色氨酸（选项E）：
   • 分解为丙酰-CoA，进一步转化为甲酸和乙酰-CoA，其中甲酸为一碳单位。

排除干扰项：

• 苏氨酸（选项B）：代谢生成乙醛酸，参与三羧酸循环，不产生一碳单位。
• 甲硫氨酸（选项D）：代谢生成S-腺苷甲硫氨酸，主要作为甲基供体，而非一碳单位。