根据《化工过程安全管理导则》（AQ/T 3034-2022），企业对承包商进行资质审查时，应审查下列哪些内容？（ ）A. 承包商取得的资质、资格许可证B. 承包商安全业绩C. 承包商安全管理机构、主要负责人及安全管理人员的有关信息D. 特种作业人员操作证E. 承包商对员工的培训情况

本题考查对《化工过程安全管理导则》（AQ/T 3034 - 2022）中企业对承包商资质审查内容的掌握。解题思路是依据该导则的相关规定，逐一分析每个选项是否属于应审查的内容。

• 选项A：承包商取得的资质、资格许可证是其具备相应作业能力和合规性的重要证明。例如，从事化工相关施工的承包商需要有相应的建筑施工资质等，这是企业对承包商进行资质审查的基础内容，所以应审查，A选项正确。
• 选项B：承包商的安全业绩反映了其在以往项目中的安全管理水平和能力。如果一个承包商过去经常发生安全事故，那么其在新的项目中也可能存在较高的安全风险。因此，企业需要审查承包商的安全业绩，B选项正确。
• 选项C：承包商的安全管理机构、主要负责人及安全管理人员的有关信息对于了解其安全管理体系的运行情况至关重要。安全管理机构的设置是否合理，主要负责人和安全管理人员是否具备相应的能力和经验，都会影响到承包商的安全管理效果，所以需要审查，C选项正确。
• 选项D：特种作业人员操作证是特种作业人员具备相应操作技能和安全知识的凭证。在化工过程中，特种作业如电气焊、高处作业等存在较高的危险性，只有特种作业人员持有有效的操作证，才能保证作业的安全进行，所以企业应审查，D选项正确。
• 选项E：承包商对员工的培训情况直接关系到员工的安全意识和操作技能。员工经过良好的培训，能够正确地进行作业，减少安全事故的发生。因此，企业需要审查承包商对员工的培训情况，E选项正确。