3. 下列矿物质中构成骨骼、牙齿的主要成分是A. 钙B. 碘C. 锌D. 铁E. 镁

钙是构成骨骼和牙齿的主要成分，它在人体中起着至关重要的作用。骨骼和牙齿中的钙以羟基磷灰石的形式存在，这种形式的钙赋予骨骼和牙齿硬度和强度。其他选项中的矿物质虽然对人体健康也很重要，但它们不是构成骨骼和牙齿的主要成分。