人体内蛋白质处于正常体液环境下蛋白质分子带()电荷A. 正电荷B. 负电荷C. 正负电荷D. 不带电荷E. 不确定

考查要点：本题主要考查蛋白质在生理条件下的电荷状态，涉及氨基酸的离子化特性及蛋白质整体电荷的来源。

解题核心思路：

1. 氨基酸的电离特性：在体液的中性环境下（pH≈7.4），氨基酸的氨基和羧基会发生部分解离，形成正负电荷。
2. 侧链基团的影响：不同氨基酸的侧链（如带正电的精氨酸、赖氨酸，带负电的谷氨酸、天冬氨酸）会进一步贡献正负电荷。
3. 蛋白质整体电荷：蛋白质由多个氨基酸组成，分子内部同时存在正电荷和负电荷，但总电荷（净电荷）可能为零。

破题关键点：

• 明确题目问的是“是否带电荷”而非“净电荷是否为零”。
• 即使净电荷为零，蛋白质分子内部仍存在正负电荷的共存。

在正常体液环境下（pH≈7.4）：

1. 氨基酸残基的电离：
   • 氨基（-NH₃⁺）：在中性条件下部分质子化，带正电。
   • 羧基（-COO⁻）：去质子化，带负电。
2. 侧链基团的电荷：
   • 正电荷侧链（如精氨酸、赖氨酸）：带正电。
   • 负电荷侧链（如谷氨酸、天冬氨酸）：带负电。
3. 蛋白质整体电荷：
   • 蛋白质由多个氨基酸组成，正负电荷同时存在，但总电荷可能为零（即净电荷为零）。
   • 题目问的是“是否带电荷”，而非“净电荷是否为零”，因此正确答案为正负电荷共存。