升膜式蒸发器不适用于易起泡物料的浓缩，但可得到高浓度的浓缩液。()A. 正确B. 错误

升膜式蒸发器是一种高效的蒸发设备，它通过加热使物料在管内形成薄膜并迅速蒸发。然而，由于其结构特点，它不适用于易起泡物料的浓缩，因为起泡会干扰薄膜的形成和蒸发过程。尽管如此，升膜式蒸发器能够产生高浓度的浓缩液，因为其高效的蒸发过程可以去除大量水分。