题目
CO 2 超临界流体萃取法的优点不包括( )。A. 提取物一般无有机溶剂残留B. 适用于对热不稳定成分的提取C. 对水溶性成分溶解力强D. 提取速度快、收率高E. 萃取介质可循环利用
CO 2 超临界流体萃取法的优点不包括( )。
A. 提取物一般无有机溶剂残留
B. 适用于对热不稳定成分的提取
C. 对水溶性成分溶解力强
D. 提取速度快、收率高
E. 萃取介质可循环利用
题目解答
答案
C. 对水溶性成分溶解力强
解析
CO₂超临界流体萃取法是一种利用CO₂在超临界状态下的溶解能力来提取物质的技术。该方法具有提取速度快、收率高、提取物无有机溶剂残留、适用于对热不稳定成分的提取、萃取介质可循环利用等优点。然而,CO₂超临界流体对水溶性成分的溶解力较弱,因此,对水溶性成分溶解力强不是CO₂超临界流体萃取法的优点。