肌红蛋白是骨骼肌中储氧的蛋白质，血红蛋白是血中输氧的蛋白质，它们都含血红素，在空间结构上也极其相似，并且都有变构效应。P.49A. 正确B. 错误

本题考查对肌红蛋白和血红蛋白功能及结构特征的理解。关键点在于：

1. 肌红蛋白是单亚基蛋白质，主要在肌肉细胞内储存氧气，无显著变构效应；
2. 血红蛋白是四聚体蛋白质，通过变构效应实现氧气的高效运输；
3. 题目中“两者都有变构效应”的表述错误，因肌红蛋白不具备明显的变构效应。

关键知识点辨析

1. 肌红蛋白：
   • 单亚基结构，结合氧气后构象变化不显著；
   • 主要功能是储存氧气，而非运输。
2. 血红蛋白：
   • 四亚基结构，存在协同效应（变构效应），使氧结合更高效；
   • 主要功能是运输氧气。

题目表述分析

题目中“两者都有变构效应”错误，因肌红蛋白的单亚基特性决定了其缺乏显著的变构效应。血红蛋白的变构效应是其功能核心，但肌红蛋白的储氧机制不依赖此类效应。