题目蛋白质α螺旋的特点是A. 螺旋每圈含10个氨基酸残基B. 氨基酸侧链伸向螺旋外侧C. 螺旋方向与长轴垂直D. 左手螺旋E. 靠盐键维系稳定性蛋白质α螺旋的特点是A. 螺旋每圈含10个氨基酸残基B. 氨基酸侧链伸向螺旋外侧C. 螺旋方向与长轴垂直D. 左手螺旋E. 靠盐键维系稳定性题目解答答案B. 氨基酸侧链伸向螺旋外侧