同一物料,如果热空气的湿度升高,则物料的临界含水量将()。A. 不变B. 增加C. 减小D. 不确定

临界含水量是指物料在干燥过程中，当表面的水分蒸发速率与内部水分向表面迁移的速率相等时的含水量。热空气的湿度升高意味着空气中的水分含量增加，这会降低空气的吸湿能力，从而减缓物料表面水分的蒸发速率。因此，为了达到表面水分蒸发速率与内部水分迁移速率相等的状态，物料需要达到更高的含水量，即临界含水量增加。