人体含量最多的物质是（）A. 糖类B. 蛋白质C. 脂肪D. 水

人体内含量最多的物质是水。水是人体的重要组成部分，对于维持生命活动至关重要。成人体内的水分重量占体重的60%以上，儿童和婴儿的水分重量占体重的80%以上。因此，水是人体内含量最多的物质。