下列对胰腺组织分泌的蛋白酶论述正确的是()。 A. 胰腺组织分泌的蛋白酶都是以活性形式分发到体液中B. 胰腺组织分泌的蛋白可分为内肽酶和外肽酶两大类C. 胰腺组织分泌的蛋白酶不正常激活会导致急性胰腺炎D. 内肽酶包括羧肽酶A、B和氨肽酶

步骤 1：胰腺组织分泌的蛋白酶形式
胰腺组织分泌的蛋白酶通常以无活性的酶原形式存在，而不是直接以活性形式分发到体液中。酶原需要在特定条件下被激活，才能发挥其酶活性。因此，选项A是错误的。
步骤 2：胰腺组织分泌的蛋白酶分类
胰腺组织分泌的蛋白酶可以分为内肽酶和外肽酶两大类。内肽酶作用于肽链内部的肽键，而外肽酶作用于肽链的末端。因此，选项B是正确的。
步骤 3：胰腺组织分泌的蛋白酶异常激活
胰腺组织分泌的蛋白酶不正常激活会导致急性胰腺炎。胰腺炎是由于胰腺组织中的蛋白酶被异常激活，导致胰腺组织自身消化，引起炎症反应。因此，选项C是正确的。
步骤 4：内肽酶的种类
内肽酶包括羧肽酶A、B和氨肽酶。然而，氨肽酶属于外肽酶，而不是内肽酶。因此，选项D是错误的。