芳香氨基酸是指（）A、亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸B、苯丙氨酸、酪氨酸和色氨酸GABA和谷丙酰胺D、乙酰胆碱和谷氨酸E、苯乙醇胺、羟苯乙醇胺和5-HT

芳香氨基酸是指含有苯环结构的氨基酸。在生物化学中，苯丙氨酸、酪氨酸和色氨酸都含有苯环结构，因此它们被归类为芳香氨基酸。其他选项中的氨基酸或化合物并不含有苯环结构，因此不属于芳香氨基酸。