下列与重组DNA技术直接相关的工作或过程是（）A. mRNA转录后修饰 B. 基因的修饰和改造 C. 蛋白质的分离提取 D. 蛋白质序列的测定 E. DNA分子碱基修饰

重组DNA技术的核心是通过人工方法将目的基因与载体连接，形成重组DNA分子，并将其导入宿主细胞以实现基因表达。本题要求选择与该技术直接相关的选项。
关键点在于明确各选项是否属于重组DNA技术的直接操作步骤。

• 基因的修饰和改造（选项B）是重组DNA技术的核心环节，涉及目的基因的获取、剪切、修饰等操作，直接体现技术本质。
• 其余选项（如mRNA修饰、蛋白质分离等）属于相关但非直接的辅助过程或后续步骤。

选项分析

A. mRNA转录后修饰
属于基因表达后的加工过程，可能涉及RNA剪切或化学修饰，但与重组DNA技术的操作步骤无直接关联。

B. 基因的修饰和改造
正确选项。重组DNA技术需对目的基因进行剪切、添加调控元件（如启动子、终止子）等修饰，使其能在宿主细胞中正确表达。

C. 蛋白质的分离提取
属于基因表达产物的分离纯化步骤，与重组DNA技术的直接操作无关。

D. 蛋白质序列的测定
属于蛋白质分析技术，与基因操作无直接关系。

E. DNA分子碱基修饰
如DNA甲基化等修饰，通常与基因表达调控或DNA稳定性相关，非重组技术的核心步骤。