关于酶竞争性抑制剂的叙述，错误的是A. 抑制剂与底物结构相似B. 抑制剂与底物竞争酶的底物结合部位C. 增加底物浓度也不能达到最大反应速度D. 当抑制剂存在时Km值变大E. 抑制剂与酶非共价结合

考查要点：本题主要考查对酶的竞争性抑制作用特点的理解，需明确竞争性抑制剂的作用机制及其对酶动力学参数（如$K_m$和$v_{max}$）的影响。

解题核心思路：

1. 竞争性抑制剂通过与底物结构相似性竞争酶的底物结合部位，导致酶与底物结合困难。
2. 关键区别：竞争性抑制中，增加底物浓度可恢复最大反应速度（$v_{max}$），但需更高底物浓度（$K_m$增大）。
3. 错误选项需结合上述特点逐一排除。

破题关键点：

• 明确竞争性抑制剂对$K_m$和$v_{max}$的影响。
• 区分竞争性抑制与非竞争性抑制的差异（如非竞争性抑制中$v_{max}$无法恢复）。

选项分析：

• A：正确。竞争性抑制剂因与底物结构相似，能与底物竞争结合酶的活性部位。
• B：正确。抑制剂与底物竞争酶的底物结合部位，导致底物结合受阻。
• C：错误。竞争性抑制中，增加底物浓度可提高底物与酶结合的概率，最终仍能达到原最大反应速度（$v_{max}$），只是所需底物浓度更高。
• D：正确。竞争性抑制使酶与底物亲和力下降，需更高底物浓度达到半饱和，故$K_m$增大。
• E：正确。竞争性抑制剂与酶通过非共价键结合，作用可逆。