下列有关维生素B2的叙述，错误的是（ ）。A. 维生素B2又称核黄素B. FMN和FAD是它的活性形式C. FMN和FAD是黄酶的辅酶D. FMN在生物氧化中传递电子E. 维生素B2缺乏时常引起口角炎、唇炎

本题考查维生素B2的相关知识，解题思路是对每个选项所涉及的维生素B2的性质、活性形式、功能以及缺乏症等方面的知识进行逐一分析判断。

• A选项：
  • 维生素B2又称核黄素，这是维生素B2的基本定义和别称，是被广泛认知的事实，所以A选项叙述正确。
• B选项：
  • 维生素B2在体内的活性形式是黄素单核苷酸（FMN）和黄素腺嘌呤二核苷酸（FAD）。在生物体内，维生素B2会经过一系列的代谢过程转化为这两种活性形式，从而发挥其生理功能，所以B选项叙述正确。
• C选项：
  • 黄酶是一类以FMN或FAD为辅酶的脱氢酶，FMN和FAD作为辅酶参与黄酶的催化反应，在生物氧化过程中起到传递氢原子的作用，所以C选项叙述正确。
• D选项：
  • FMN和FAD在生物氧化中主要是传递氢原子（$H^+$和$e^-$），而不是单纯传递电子。在生物氧化的呼吸链中，它们接受底物脱下的氢原子，然后将氢原子传递给下一个电子传递体，所以D选项叙述错误。
• E选项：
  • 当人体缺乏维生素B2时，会影响体内的生物氧化过程，导致一系列的临床症状，常见的有口角炎、唇炎、舌炎等，所以E选项叙述正确。