关于谷胱甘肽的描述错误的是() A. 谷胱甘肽由谷氨酸、半胱氨酸、甘氨酸构成的三肽B. 谷胱甘肽中半胱氨酸是主要的功能氨基酸C. 谷胱甘肽在体内起到清除过氧化物的作用D. 谷胱甘肽肽键均为a肽键E. 氧化型谷胱甘肽还原时的辅酶是NADP

步骤 1：谷胱甘肽的组成
谷胱甘肽是由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸组成的三肽，因此选项A是正确的。
步骤 2：谷胱甘肽的功能
谷胱甘肽中半胱氨酸的巯基是主要的功能基团，它参与了谷胱甘肽的抗氧化作用，因此选项B是正确的。
步骤 3：谷胱甘肽的抗氧化作用
谷胱甘肽在体内起到清除过氧化物的作用，因此选项C是正确的。
步骤 4：谷胱甘肽的肽键类型
谷胱甘肽的肽键均为α肽键，因此选项D是正确的。
步骤 5：谷胱甘肽的还原反应
谷胱甘肽的还原反应需要谷胱甘肽还原酶的催化，辅酶是NADPH，而不是NADP，因此选项E是错误的。