下列哪种酶在小肠中起主要作用?A. 唾液淀粉酶B. 胃蛋白酶C. 胰脂肪酶D. 胃酸

本题考查消化酶的作用部位。关键点在于明确不同消化酶的来源及作用位置：

• 唾液淀粉酶在口腔中起作用，被胃酸抑制；
• 胃蛋白酶在胃中工作，依赖酸性环境；
• 胰脂肪酶由胰腺分泌，通过导管进入小肠，负责分解脂肪；
• 胃酸属于强酸性液体，非酶，主要作用于胃。

核心思路：根据酶的来源和作用环境判断其作用部位。

选项分析

A. 唾液淀粉酶

由唾液腺分泌，作用于口腔中的淀粉，进入胃后因酸性环境失活，不在小肠中起作用。

B. 胃蛋白酶

由胃腺分泌，需在酸性环境中分解蛋白质，作用部位是胃，而非小肠。

C. 胰脂肪酶

由胰腺分泌，通过胰管进入小肠，专门分解脂肪（如甘油三酯），是小肠中主要的消化酶之一。

D. 胃酸

属于强酸性液体（主要成分是盐酸），由胃腺分泌，用于杀菌和帮助消化，本身不是酶。